Het Oreo koekje is toch wel een koekje waar een hoop mensen gek op zijn. Draaien, likken, dippen. Ik vind het geweldige koekjes. Helaas bevatten ze een boel suiker en vallen ze ook niet in de koolhydraatarme categorie. Maar dat hoeft geen probleem te zijn! In dit recept maken we deze koekjes namelijk helemaal zelf. Maar dan de koolhydraatarme variant. Zin in meer lekkere recepten? Misschien is dit recept voor koolhydraatarme appelcake wel wat voor jou!



Elk koekje bevat 2 gram koolhydraten. Dit is heel weinig vergeleken met andere koekjes. Maar het is natuurlijk niet verstandig om er teveel van te eten want dan heeft het natuurlijk ook geen zin.

  • Tussendoortje
  • 30 minuten bereidingstijd
  • 6 koekjes
  • 2 gram koolhydraten per koekje

Ingredienten

  • 85 gram amandelmeel
  • 1 eetlepel cacaopoeder
  • Halve theelepel bakpoeder
  • 25 gram boter
  • 2 druppels vanille aroma
  • 50 gram monchou
  • 1 ei middelgroot



Stap 1

Meng de amandelmeel met de cacaopoeder en bakpoeder in een kom. Mix vervolgens het ei en de boter in een andere kom. Voeg alles aan elkaar toe en kneed het mengsel tot een deeg.

Stap 2

Strooi wat bloem op het aanrecht en rol het deeg uit. Maak met een koekjes vorm 12 kleine rondjes. Bak de koekjes in een voorverwarmde oven op 180 graden. Laat de koekjes daarna goed afkoelen

Stap 3

Klop de monchou samen met de vanille aroma los in een kom. Neem een afgekoeld koekje en smeer het monchou mengel op de boven kant en druk hier weer een ander koekje boven op. Herhaal dit proces. Laat de het mengsel in de koekjes even opstijven en klaar is je zelf gemaakte koolhydraatarme Oreo koekje.

Meer lekkere recepten?

Op zoek naar meer lekkere en koolhydraatarme recepten? Bekijk dit recept voor koolhydraatarme pannenkoeken dan eens. Hartstikke lekker!

Start nu met afvallen en behaal het gewenste resultaat!

Lekker eten en toch afvallen? Probeer dan afslank receptenbijbel. Dit boek bevat heel veel leuke koolhydraatarme recepten, die makkelijk klaar te maken zijn. Afvallen wordt op deze manier nog makkelijker. Het boek bevat uitgebreide uitleg over onder andere hoe je het recept bereidt.

MEER INFORMATIE OVER DE AFSLANK RECEPTENBIJBEL

 

LAAT EEN REACTIE ACHTER

Please enter your comment!
Please enter your name here