Het is bijna december. De gezelligste maand van het jaar met Sinterklaas, de Kerstdagen en Oud en Nieuw. Wat past er beter bij deze avonden als lekkere koolhydraatarme borrelhapjes voor bijvoorbeeld het Kerstdiner.

Lekker borrelen

 In de maand december wordt er veel lekkers gegeten en gedronken en komen er misschien ook de nodige kilo’s bij. Om deze er vervolgens in januari weer af te sporten. Maar lekker eten hoeft helemaal niet ongezond te zijn hieronder laat ik je 10 verschillende koolhydraatarme borrelhapjes zien. Ze zijn lekker, gezond en makkelijk te maken!



Koolhydraatarme borrelhapjes

Je kunt ze natuurlijk het hele jaar door maken. Er zijn zoveel soorten koolhydraatarme borrelhapjes. Maar hieronder zet ik 10 lekkere soorten voor jullie op een rijtje.

Courgette pizza

Dit klinkt misschien wat gek. Maar ze zijn echt ontzettend lekker. Snijd plakjes van een courgette. Mix tomatensaus met wat Italiaanse kruiden. Smeer dit over de courgette en bestrooi met wat geraspte kaas. Bak deze 15 minuten in een voorwarmde oven op 150 graden.

Kaaschips 

Maar chips is toch hartstikke ongezond? Nou het kan ook anders. Pak een bakplaat en beleg deze met bakpapier. Strooi wat geraspte parmezaanse kaas in een plat rondje en bestrooi deze met oregano, knoflookpoeder of basilicum. Bak de kaas op 180 graden zo’n 5 minuutjes in de oven en je hebt heerlijke koolhydraatarme chips!

Italiaans spiesje

Pak een lange saté prikker en rijg er een bolletje mozzarella aan, een cherry tomaatje, blaadje basilicum en voor de liefhebbers een olijf.

Komkommer hapje

Dit is een super makkelijk hapje. Je hebt komkommer, brie, walnoten en een klein beetje honing nodig. Neem wat plakjes komkommer, beleg deze met en plakje brie, een walnoot en besprenkel het met een klein beetje honing om het geheel wat zoeter te maken.

Kipfilet met roomkaas

In plaats van kipfilet kun je ook kalkoen filet, serranoham of rookvlees nemen. Besmeer een plakje van deze vleeswaren met roomkaas, wat gesnipperde ui en bieslook en rol het plakje op. Zo heb je een lekker en koolhydraatarm borrelhapje.

Blokjes kaas

Kaas bevat veel eiwitten. Let er wel op dat je jonge 20/30 + kaas neemt.  Deze bevat het minste zout en calorieën. En past dus binnen een gezond voedingspatroon. Serveer bijvoorbeeld met augurkjes, zilveruitjes of een klein beetje mosterd.

Gevuld ei

Een gevuld ei doet het altijd goed op feestjes, verjaardagen en feestdagen. Serveer met een koolhydraatarme mayonaise, walnoot of lekere kruiden.

Rookvlees met ei

We blijven even in de ei sfeer. Neem wat plakjes rookvlees en beleg deze met stukjes gekookte ei. Rol het rolletje daarna op en zet ze vast met een saté prikker. Super simpel dus maar hartstikke lekker!

Groente chips

Ik blijf het herhalen maar ik zweer erbij! Groente chips zijn hartstikke lekker. Neem een aubergine, zoete aardappel, courgette of welke groente dan ook. Snijd deze in hele dunne plakjes en leg ze op een met bakpapier bekleedde bakplaat. Besprenkel met zout, peper of andere lekkere kruiden en bak ze op 190 graden zo’n 10 tot 15 minuten.

Augurkjes met ham

Dit is zo’n typische snack die je vaak op Nederlandse verjaardagen ziet. Maar niettemin ze zijn wel koolhydraatarm! Neem wat augurkjes en rol ze op in een plakje achterham. Prik het rolletje vast met een saté prikker en je hebt een snelle en gemakkelijke snack. In plaats van ham kun je ook kipfilet of bijvoorbeeld rookvlees gebruiken.



Zin in een lekker tussendoortje?

Op zoek naar een lekker koolhydraatarm tussendoortje? Check dit recept voor een koolhydraatarme speculaascake eens. Of wat dacht je van deze koolhydraatarme appeltaart? Lekker voor bij de koffie of thee. Deze tussendoortjes bevatten weinig koolhydraten. Op deze manier kun je toch lekker genieten van een stukje taart of een plakje cake.

Makkelijk en snel afvallen?

Wil je makkelijk en snel afvallen zonder een hongergevoel en lekker kunnen blijven eten? Dit is mogelijk met De Afslank Receptenbijbel. Hét boek om makkelijk en snel gewicht te verliezen. Bestel jou exemplaar hieronder!

Bestel de Afslank Receptenbijbel

 

LAAT EEN REACTIE ACHTER

Please enter your comment!
Please enter your name here