Brandnetels eten? Ik ben toch niet gek! Wees niet bang prikken doet de brandnetel niet meer als je hem tot een heerlijke brandnetelsoep hebt verwerkt. Brandnetelsoep bevat nauwelijks koolhydraten maar zit wel boordevol gezonde stofjes! Versgeplukte brandnetelsoep Brandnetels verdienen een plekje als superfood! Dit (on)kruid zit boordevol mineralen. Het wordt van oudsher … [Lees meer...] overMaak je eigen versgeplukte brandnetelsoep
Koolhydraatarme lunch
Spinaziewraps met kipfilet en kruidenkaas
Wraps zijn de bom! Zo dat is eruit. Alles wat je kunt oprollen smaakt op de één of andere manier beter. Pannenkoeken, tortilla's, wraps en waarom niet...pizza. Deze spinaziewraps met kipfilet en kruidenkaas zijn naast enorm gezond, uiteraard koolhydraatarm! Spinaziewraps met kipfilet en kruidenkaas Spinazie is een plant die behoort tot de amarantenfamilie. Het onbekendere … [Lees meer...] overSpinaziewraps met kipfilet en kruidenkaas
Keto bloemkoolsoep met heel veel kaas
Met dit super simpele recept voor keto bloemkoolsoep met heel veel kaas, maak je iedereen blij. Van jong tot oud, iedereen zal dol zijn op dit heerlijke, romige soepje. Uiteraard koolhydraatarm en boordevol smaak zoals je van ons gewend bent! Pluspunt: voor dit recept heb je slechts 5 ingrediënten nodig! Keto bloemkoolsoep met heel veel kaas Dit recept is misschien wel het … [Lees meer...] overKeto bloemkoolsoep met heel veel kaas
De allermakkelijkste pastasaus die je niet hoeft te koken
Soms heb je gewoon écht geen zin om lang in de keuken te staan. Na een lange werkdag, of gewoon omdat je een lui dagje hebt. Pizza bestellen doen we niet vanwege de berg koolhydraten maar wat dan wel? We maken pastasaus! En wel de allermakkelijkste pastasaus die je niet hoeft te koken. De allermakkelijkste pastasaus die je niet hoeft te koken Deze saus mag dan wel pastasaus … [Lees meer...] overDe allermakkelijkste pastasaus die je niet hoeft te koken
Keto eiersalade met avocado en kruiden
Als je een koolhydraatarm dieet volgt dan eet je waarschijnlijk veel eieren. Ik wel in ieder geval. Om die reden ben ik altijd op zoek naar recepten met ei. Elke dag een gekookt eitje gaat tenslotte vervelen. Dit recept voor keto eiersalade met avocado en kruiden is alweer een poosje favoriet bij mij thuis. Keto eiersalade met avocado en kruiden Omdat eieren een hoog gehalte … [Lees meer...] overKeto eiersalade met avocado en kruiden
Avocado smoothie met spinazie en banaan
De avocado is eigenlijk best een saaie vrucht als je hem zo naar binnen lepelt. Er zit weinig smaak of kraak aan. Des te beter is hij geschikt voor allerlei fantastische recepten die wel wat gezonde vetten kunnen gebruiken! Wat te denken van deze ongelooflijk romige avocado smoothie met spinazie! De avocado geeft deze smoothie een zijdeachtige structuur. Samen met de spinazie … [Lees meer...] overAvocado smoothie met spinazie en banaan
Koolhydraatarme Ananas-Avocado Guacamole
Breng ieders favoriete avocado-voorgerecht naar nog meer heerlijke hoogten met dit recept voor makkelijke ananasguacamole! Wie wist dat guacamole nog beter kon worden? Als je ons op een onbewoond eiland zou afzetten en ons zouden vertellen dat we de rest van ons leven maar één ding zou kunnen knabbelen, zouden we bacon kiezen. Maar direct na het spek, zouden we romige, … [Lees meer...] overKoolhydraatarme Ananas-Avocado Guacamole
Pompoensoep met roze peper
Heb je voor Halloween zoveel pompoenen gekocht dat je geen ideeën meer hebt over wat je ermee kunt doen? Terwijl je dit leest, heb je waarschijnlijk al een deel van het pompoenvlees gerecycled voor een warme pompoensoep met kruidenkruiden, en waarschijnlijk heb je ook het recept voor pompoenkruidentaart gehaald. Wat dacht je van een kleine … [Lees meer...] overPompoensoep met roze peper
Thaise garnalensoep (Koolhydraatarm)
Het is officieel soepseizoen en je weet dat we een low carb versie van een van mijn favoriete soepen moesten delen! Wij houden van Thaise soepen, vooral met rode curry en garnalen. Onze Thaise garnalensoeprecept is een spin-off van de traditionele tom yum-soep. We hebben het koolhydraatarm gemaakt en we hebben ervoor gezorgd dat we alleen ingrediënten gebruiken die in de … [Lees meer...] overThaise garnalensoep (Koolhydraatarm)
Koolhydraatarme amandelmeelcake met bramen en aardbei
Een cake met amandelmeel overgoten met mascarpone en bessen.. Je zult niet geloven hoe vochtig en luchtig deze cake met amandelmeel is! Het is een grote favoriet in ons huis, en zo veelzijdig. Hier hebben we het versierd met mascarpone-glazuur en bessen. Maar je kunt er ook een chocolade ganache op doen of zelfs de bessen direct in de cake doen. Een ongelooflijk … [Lees meer...] overKoolhydraatarme amandelmeelcake met bramen en aardbei