Een super geurig recept voor gebakken garnalen met weinig koolhydraten, met knoflook en kruiden. Zo makkelijk te bereiden en het ruikt fantastisch! Geweldig voor tapas!

Deze geurige en smaakvolle gebakken garnaalschotel kan als voorgerecht of als onderdeel van een dinerbuffet geserveerd worden. Of zelfs als onderdeel van een tapasmaaltijd! De saus kan van tevoren gemaakt worden dus dit is een super makkelijk gerecht om te serveren bij een etentje.

Voeg voor het kruidenmengsel olie, knoflook, groene uien en peterselie toe in een blender. Ik gebruik hiervoor knoflookpasta, maar gehakte knoflook zou ook prima werken. En als je geen peterselie hebt, kun je in plaats daarvan bieslook proberen!
Mix tot een gladde massa en voeg dan witte wijn toe. Leg de garnalen in een ovenschaal en verdeel het kruidenmengsel over de garnalen.

Let op: het is helemaal aan jou of je de garnalenstaarten laat zitten voor het recept.

Bak 15 minuten in een voorverwarmde oven, of tot de garnalen gaar zijn. Het ruikt ECHT goed!

Informatie recept

Wanneer
Diner

Bereidingstijd
20 minuten

Portie
2 porties

Aantal gram koolhydraten
2 gr per portie

Wat heb je nodig voor de “koolhydraatarme gebakken garnalen”?

Ingrediënten – Hoeveelheid

  • extra olijfolie – 2 eetlepels
  • knoflookpasta – 1/2 theelepel
  • verse Italiaanse peterselie, grof gehakt – 4 eetlepels
  • groene uien, grof gehakt – 3
  • witte wijn – 1/4 kopje
  • rauwe garnalen, ontdaan van ingewanden en schelpen verwijderd – 1/2 pond

Hoe maak je de ““koolhydraatarme gebakken garnalen”?

1. Verwarm de oven voor op 375F.

2. Meng in een keukenmachine of blender de olie, knoflook, peterselie en uien.

Als het glad is, roer dan de witte wijn erdoor.

3. Leg de garnalen in een ovenschaal en giet het oliemengsel erover.

4. Bak 15 minuten of tot de garnalen gaar zijn.

Eet smakelijk!

LAAT EEN REACTIE ACHTER

Please enter your comment!
Please enter your name here