Een geweldig recept voor een lekkere en gezonde lunch of diner met kip en spinazie die je in 30 minuten kunt maken. Het hoge eiwit-, lage koolhydraat- en caloriegehalte maakt dit recept geweldig om af te vallen. Kipfilets kunnen worden geserveerd met spinazie, rijst, aardappelen, couscous of groenten. Probeer dit heerlijke recept voor gezonde en gezonde spinaziekip.

Dit recept is een van onze favorieten, en nogmaals, het is zo gemakkelijk te maken,zelfs voor een beginner in de keuken. Het zal iedereen behagen die probeert af te vallen of naar een bikinilichaam werkt.

Door dezelfde hoeveelheid bevroren spinazie en vlees aan dit recept toe te voegen, hebben we het caloriegehalte in het recept verminderd. Het recht kan je zelfs zonder enige begeleiding serveren, we laten deze beslissing aan jou over. We raden zeker aan om geraspte mozzarella en maïs aan het recept toe te voegen! Geloof me, iedereen die het tot nu toe heeft geprobeerd, is er dol op. En afgezien van het feit dat deze spinazie-kipfilets veel eiwitten bevatten, bevatten ze ook een grote hoeveelheid vitamines en mineralen en is hun vezelgehalte zeer hoog.

Dus als je op zoek bent naar inspiratie voor een lekker en gezond recept en een eiwitrijke lunch of diner, dan zit je hier goed;)

Informatie recept

Wanneer
Lunch/Diner

Bereidingstijd
30 minuten

Portie
4 porties

Aantal gram koolhydraten
6 gr per portie

Wat heb je nodig voor de “Kipfilet met fitte spinazie” ?

Ingrediënten – Hoeveelheid

  • kipfilets – 500 gr
  • bevroren spinazie – 500 gr
  • ui – 1
  • sojasaus – 3 eetlepels
  • knoflook – 3 teentjes
  • kokosolie – 1 eetlepe
  • zout – 1 theelepel
  • kurkuma – 1 theelepel
  • peterselieblaadjes – 1 theelepel
  • optioneel:

  • geraspte mozzarella
  • maïs

Hoe maak je de “Kipfilet met fitte spinazie” ?

1. Ontdooi de spinazie.

2. Smelt in een grote pan de kokosolie op middelhoog vuur, voeg de fijngesneden ui toe en braad tot ze transparant zijn.

3. Voeg de in blokjes gesneden kipfilets toe, breng op smaak met zout en peper, giet 150 ml water erbij en kook 20 minuten onder af en toe roeren.

4. Voeg, als het vlees langzaam begint uit elkaar te vallen, de sojasaus, de geplette teentjes knoflook en de ontdooide spinazie toe.

5. Roer het mengsel goed, totdat het overtollige water verdampt.

6. Dan kunnen we de mais en de geraspte mozzarella toevoegen.

7. Serveer warm met rijst, couscous of aardappelen.

Eet smakelijk!

LAAT EEN REACTIE ACHTER

Please enter your comment!
Please enter your name here