Deze ronde visballetjes zijn niet alleen heerlijk, maar ook gezond. Als je meer eiwitten en gezonde onverzadigde vetzuren kan gebruiken in je dieet, zijn deze gezonde tonijnballetjes perfect voor jou. Bereid deze gezonde snack snel en eenvoudig.

Je kan deze gebakken visballetjes met tonijn bereiden. Tonijn bevat een hoop omega 3-vetzuren, die een gunstig effect op het hart, de hersenen en ogen hebben, en daarnaast ook chronische ontstekingen bestrijden. Als je van een vettere vis houdt, kun je zalm gebruiken om zalmballetjes te maken. Dus gebruik tonijn of zalm voor dit gerecht, het is allebei ontzettend lekker.

We gebruiken haver om de balletjes een stevige structuur te geven, aangezien we geen bloem gebruiken in dit recept. Haver voegt tegelijkertijd een portie vezels toe. Verrijk je lunch of diner met voedzame ingrediënten, zodat je energie gedurende de dag op peil blijft, en je geen honger krijgt tot de volgende maaltijd.

Deze gezonde gebakken visballetjes zijn ook een traktatie voor je spijsvertering. Serveer ze met tomatensaus als een hoofdgerecht of met een yoghurtdip als filmsnack.

Informatie recept

Wanneer
Lunch/Diner

Bereidingstijd
25 minuten

Portie
1 portie

Aantal gram koolhydraten
12 gr per portie

Wat heb je nodig voor de “gebakken tonijnballetjes” ?

Ingrediënten – Hoeveelheid

  • tonijn in blik – 250 gr
  • havermout – 20 gr
  • ei – 1
  • Zeezout
  • Gemalen zwarte peper
  • Knoflookpoeder

Hoe maak je de “gebakken tonijnballetjes ” ?

1.Maal of blend de havermout fijn.

2.Mix in een kom de havermout met de uitgelekte tonijn, ei en kruiden naar smaak.

3. Vorm het deeg in balletjes en leg ze op een bakplaat bekleed met bakpapier.

4. Bak de balletjes op 180 graden gedurende 20 minuten.

5. Serveer de balletjes warm – bij voorkeur met yoghurt, dille, of tomatensaus.

Eet smakelijk!

LAAT EEN REACTIE ACHTER

Please enter your comment!
Please enter your name here