Dit recept voor courgette-noedels bevat heerlijke koolhydraatarme strengen groenten omdat het zoveel minder koolhydraten bevat van gewone pasta. Dit zijn paleo- en keto-vriendelijke courgette-noedels. Dit is ons meest populaire recept voor courgette-noedels, omdat onze lezers zo dol zijn op dit recept. Ze zijn ook een geweldig recept voor keto-courgette-noedels

Je zult de pasta niet missen met dit gezonde recept voor courgette noedels. Spiraalvormige courgette en perfect mals gebakken is een favoriete manier om gezond te eten. Het is glutenvrij zonder alle koolhydraten. Als je zin hebt in een eenvoudig en gemakkelijk pastarecept met knoflook, boter en parmezaanse kaas, probeer het dan met zoodles of courgettepasta. We hebben dit recept voor gemakkelijke courgette-noedels aan zoveel vrienden en familie geserveerd. Misschien zullen een paar mensen leergierig zijn, maar als ze het eenmaal hebben geprobeerd, zullen ze het geweldig vinden.

Allereerst houdt iedereen van de smaak van dit recept voor courgette noedels en mag je de gewone zetmeelrijke pasta niet missen. Ten tweede zijn er zoveel geweldige tools om je te helpen de courgette snel en gemakkelijk in de noedels te maken. Met behulp van een eenvoudige groentespiraalmachine of een dunschiller voor groenten, heeft deze eenvoudige maaltijd slechts een paar ingrediënten nodig.

Informatie recept

Wanneer
Lunch/Diner

Bereidingstijd
25 minuten

Portie
2 porties

Aantal gram koolhydraten
7 gr per portie

Wat heb je nodig voor de “courgette spaghetti”?

Ingrediënten – Hoeveelheid

  • middelgrote courgettes – 2
  • boter – 2 eetlepels (30 g)
  • knoflook, gehakt (of naar smaak) – 3 grote teentjes
  • parmezaanse kaas (ongeveer) – 3/4 kop (75 g)
  • zout, naar smaak – snufje
  • zwarte peper, naar smaak – snufje
  • rode chilivlokken – 1/4 theelepel (1,25 ml)

Hoe maak je de “courgette spaghetti”?

1. Snijd courgette in spiralen of noedels met de groentespiraal of julienne dunschiller. Zet noedels opzij.

2. Verhit een grote pan op middelhoog vuur. Smelt boter en voeg dan knoflook toe. Kook knoflook tot geurig en doorschijnend, ongeveer 30 seconden. Laat de knoflook niet aan-branden.
Voeg courgette noedels toe en kook tot ze gaar zijn, ongeveer 3-5 minuten. Courgette noedels koken erg snel, dus proef een streng terwijl je kookt en beslis hoe stevig of “al-dente” je de courgette wilt. Laat de courgette noedels niet te gaar worden, anders worden ze brij.

3. Haal de pan van het vuur, voeg parmezaanse kaas toe en breng royaal op smaak met peper en zout. Voeg chilivlokken toe en serveer warm.

Eet smakelijk!

LAAT EEN REACTIE ACHTER

Please enter your comment!
Please enter your name here