Allermakkelijkste pastasaus

Soms heb je gewoon écht geen zin om lang in de keuken te staan. Na een lange werkdag, of gewoon omdat je een lui dagje hebt. Pizza bestellen doen we niet vanwege de berg koolhydraten maar wat dan wel? We maken pastasaus! En wel de allermakkelijkste pastasaus die je niet hoeft te koken.

De allermakkelijkste pastasaus die je niet hoeft te koken

Deze saus mag dan wel pastasaus heten, je kunt hem voor nog veel meer dingen gebruiken! Maak bijvoorbeeld een pizzabodem van bloemkooldeeg en beleg met de saus. Je kunt ook omeletten bakken en die bestrijken met saus. Of wat dacht je van het vullen van een zoete aardappel met deze tomaten-tonijn-saus?

Toch trek in pasta? Ga dan op zoek naar een koolhydraatarme variant. Je kunt ook courgetti maken: spaghetti van courgettes! Je hebt hiervoor een speciaal apparaatje nodig. Zo’n spirelli is in de meeste kookwinkels wel te krijgen. Ook kun je met een beetje geduld een courgette in hele dunne reepjes snijden.

Als je de tonijn vervangt voor gehakt dan heb je Bolognese saus. In dat geval moet je wel het gehakt even rullen van tevoren. Bolognese saus is ook erg lekker door de chili con carne.

Informatie recept

Wanneer
Diner

Bereidingstijd
10 minuten

Porties
6

Aantal gram koolhydraten
7 per portie

Ingrediënten – Hoeveelheid

1kg van de allerlekkerste tomaten die je kunt vinden
3 blikjes tonijn in water
10g verse basilicum
5g platte peterselie
2 teentjes knoflook
25ml olijfolie
peper en zout naar smaak

Bereiding allermakkelijkste pastasaus

1- Verwijder de zaden uit de tomaten en laat de tonijn uitlekken in een vergiet.

2- Doe alle ingrediënten in de foodprocessor. Laat de machine draaien tot de saus de gewenste consistentie heeft.

3- Doe de saus in een afgesloten bak en zet in de koelkast. Je kunt hem maximaal 3 dagen bewaren.

Eet smakelijk!

 

 

 

 

 

LAAT EEN REACTIE ACHTER

Please enter your comment!
Please enter your name here