Magnesium is naast calcium zo ongeveer het belangrijkste mineraal voor ons lichaam. Beide hebben we dan ook in grote hoeveelheden nodig. Magnesium speelt bij zo ongeveer alle grote processen in het lichaam wel een directe of indirecte rol. Je wilt er dus zeker voldoende van binnen krijgen. Bovendien is het via de normale voeding niet mogelijk er teveel van binnen te krijgen. Neem je de onderstaande voedingsmiddelen in je eetpatroon op, dan weet je zeker dat je goed zit!

1: Sardine
Vis bevat aardig wat magnesium en vooral de sardines scoren goed op dat gebied met zo’n 40 mg magnesium per 100 gram. Let er wel even op dat je alleen sardines koopt die voor de Atlantische kust zijn gevangen. Andere vissoorten met aardig wat magnesium zijn de Alaska zalm met zo’n 30 mg en tilapia met zo’n 25 mg magnesium per 100 gram.

2: Banaan
Voor veel mensen een van de favoriete fruitsoorten en bovendien erg voedzaam: banaan. Bovendien zijn ze erg rijk aan magnesium met gemiddeld ongeveer 30 mg per 100 gram.

3: Avocado
Lekker, veelzijdig en ook nog eens een goede bron van magnesium: avocado. Avocado bevat net als banaan zo’n 30 mg per 100 gram.

4: Groene bladgroenten
Groene bladgroenten worden vaak aangehaald als een van de beste voedingsmiddelen wat betreft verschillende voedingsstoffen. Magnesium is daar zeker een van. Zo bevat bijvoorbeeld spinazie al gauw 40 mg magnesium per 100 gram.

5: Groene kruiden
Verse kruiden, zoals peterselie, bieslook en kervel zijn prima bronnen van magnesium met gemiddeld 20 tot 50 mg per 100 gram. Natuurlijk eet je er vaak niet zoveel van per keer dus zorg dat je wat kruiden standaard in je keuken hebt staan en maak er een gewoonte van ze toe te voegen aan shakes, sandwiches en andere maaltijden.

6: Tomatenpuree
Tomatenpuree koop je doorgaans verpakt maar het is minimaal bewerkt en in veel opzichten een gezond product. Bijna al het goede van verse tomaten vind je er in veel hogere concentraties in terug. Zo ook met magnesium: tomatenpuree bevat al gauw ruim 50 mg per 100 gram.

7: Pure chocolade
Het is natuurlijk altijd fijn de goede kanten van je favoriete snoepgoed belicht te zien. Al worden veel gezondheidsvoordelen van pure chocolade wellicht om die reden ook vaak wat overdreven, het is in ieder geval een magnesiumrijk product. Pure chocolade bevat meer dan 100 mg magnesium per 100 gram.

8: Peulvruchten
Peulvruchten zoals kikkererwten en linzen zijn uitstekende bronnen van magnesium. De meeste soorten bevatten meer dan 100 mg per 100 gram. De absolute toppers zijn de sojabonen met maar liefst 250 mg magnesium per 100 gram.

9: Noten
Noten zijn niet alleen rijk aan gezonde vetten en eiwitten, ze leveren ook nog eens een flinke hoeveelheid magnesium. Cashewnoten en amandelen bijvoorbeeld bevatten ongeveer 140 mg per 100 gram, en voor pistachenoten en walnoten ligt dat zelfs op 160 mg.

10: Zaden en pitten
Hoewel deze hele lijst bestaat uit voedingsmiddelen die rijk zijn aan magnesium, zijn de beste bronnen van magnesium veruit de zaden en pitten. Pompoenpitten bijvoorbeeld bevatten ongeveer 160 mg magnesium per 100 gram. Bij sesamzaad en maanzaad ligt het magnesiumgehalte zelfs rond de 350 mg. En het allerhoogste magnesiumgehalte dat we konden vinden voor je, treffen we aan in zonnebloempitten met bijna 400 mg per 100 gram.