De moestuin is ongekend populair. En niet voor niets: steeds meer mensen ontdekken de voordelen van je eigen groente kweken. Bovendien is het voor velen een erg leuke en actieve hobby. We zetten hier een greep uit de voordelen voor je op een rijtje:

Je eigen groente kweken is makkelijk

Als je denkt dat je een doorgewinterde tuinman moet zijn om je eigen groente te kweken, dan heb je het mis. Er zijn natuurlijk allerlei gewassen en niet allemaal zijn ze even makkelijk. Sommige planten, zoals aubergine en kolen, vereisen behoorlijk wat zorg en kennis. Maar andere gewassen, zoals sperziebonen, radijsjes, raapjes en tuinkruiden lukken eigenlijk altijd.
En je hoeft heus geen grote tuin of moestuin te hebben. Groente kweken kan al op de vensterbank of in bakken op je balkon.

Je eigen groente kweken is lekker

Ga je je eigen groente kweken, kun je volop experimenteren met gewassen en variëteiten. Je wordt niet beperkt door het aanbod van de supermarkt. Vergelijk maar eens de smaak van een chiogga biet met die van de gewone rode biet, of die van een black cherry tomaat met de cherrytomaatjes uit de winkel.

Je eigen groente kweken is gezond

Als je je groente zelf kweekt, weet je precies wat er met je groente gebeurt van zaadje tot oogst. Als je wilt, kun je zelfs biologische zaadjes aanschaffen. Je hoeft geen pesticiden te gebruiken (natuurlijke middeltjes als knoflook en een aftreksel van brandnetel doen vaak al wonderen!) en je groente hoeft ook niet over grote veilingen of in vrachtwagens getransporteerd te worden om de weg naar je bord te vinden. Bovendien zul je waarschijnlijk meer groente eten als je ze zelf gekweekt hebt.

Je eigen groente kweken is leerzaam

Zelf groente kweken is ook nog eens ontzettend leerzaam. Als je kinderen hebt, is het voor hen erg leuk en leerzaam te zien hoe die groentjes nu eigenlijk allemaal ontstaan. Maar ook voor jezelf is het een leerzame ervaring. In het begin zul je misschien nog het verschil moeten leren kennen tussen vrouwelijke en mannelijke courgettebloemen. Maar als je eenmaal besmet bent met het ‘moestuinvirus’ zul je al snel allerlei tomaten- en pompoenrassen leren kennen, weten hoe je welke plagen het best onder de duim krijgt en hoe je bijvoorbeeld een optimale paprika oogst krijgt.

Je eigen groente kweken is goedkoop

Hoewel heel wat fervente moestuinierders echt wel veel geld uitgeven aan hun hobby, kan je eigen groente kweken wel degelijk goedkoper zijn dan alles kopen in de supermarkt. Vooral als je de prijzen van biologische groente en fruit gaat vergelijken.
Courgettes en pompoenen geven hoge opbrengsten en zijn al snel winstgevend. Als je graag exotische of bijzondere groente eet, is zelf kweken ook vaak een goedkopere optie dan de winkel. Koolsoorten zijn vaak wat lastiger en kun je beter niet inzaaien als je goedkoper uit wilt zijn.
In theorie is het zeker haalbaar minder geld aan eten kwijt te zijn door je eigen groente te kweken. Maar in de praktijk is de verleiding leuke kweekkasjes, bijzondere zaadjes en aanverwanten aan te schaffen natuurlijk wel erg groot. Maar, dan heb je er alsnog een relatief goedkope, en gezonde hobby bij!