Zelf groentesap maken

Zelf groentesap maken is helemaal niet moeilijk. Het kost misschien iets meer tijd maar de winst krijg je dubbel en dwars terugbetaald. Zo’n zelfgemaakt sapje bevat namelijk veel meer vitaminen en mineralen dan een kant en klare variant uit de supermarkt.

Alle ingrediënten die je nodig hebt voor de zelfgemaakte sapjes vind je gemakkelijk in de supermarkt. Wel is het handig als je in het bezit bent van een blender of sapcentrifuge. Bij die laatste hoef je in veel gevallen het fruit niet eens te schillen. Het kan zo hup de sapcentrifuge in.

Met een blender lijkt je sap eerder op een smoothie. Maar ook die zijn gezond en vezelrijk. Het nadeel hiervan is wel dat de voedingsstoffen snel oxideren. Je kunt je smoothie dus het beste meteen thuis opdrinken om deze stoffen allemaal te bewaren. In een centrifuge maak je snel en gemakkelijk zelf groentesap.

5 lekkere recepten voor gezonde sapjes

Wij hebben 5 heerlijke recepten voor zelfgemaakte groentesapjes op een rij gezet.

Pittig wortelsapje

  • 3 wortelen
  • 1/2 ananas
  • 1 peer
  • 1 bleekselderij
  • 3 cm gemberwortel

Zelf groentesap maken Schil de ananas en de gember. Doe alles in de blender of sapcentrifuge, druk op start en geniet van je verse sapje!

Groentesap verrassing

  • 3 handjes boerenkool
  • 1 banaan
  • Een halve ananas
  • Een paar blaadjes veldsla
  • Een halve komkommer
  • Klein beetje gember
  • 3 passievruchten

Ontdoe de banaan, ananas, passievrucht en gember van het schilletje. Doe alles in de blender of centrifuge en druk op start!

Rode krachtpatser

  • 6 wortelen
  • 1 appel
  • 2 bleekselderij
  • Een halve komkommer
  • Een halve biet
  • Een halve citroen

Doe alle ingrediënten behalve de citroen in de blender of sapcentrifuge. Als finishing touch knijp je het halve citroentje uit in je verse sapje.

Groentesap in de mix

  • Een halve zoete aardappel
  • 3 wortelen
  • 3 stukjes broccoli
  • 1 rode paprika

Schil de aardappel. De overige ingrediënten kun je zo in de sapcentrifuge stoppen.

Spicy orange

  • 4 sinaasappelen
  • 1 limoen
  • Klein beetje gember
  • 4 wortelen
  • Handje gemengde noten
  • Snufje Cayenne poeder

Pel de citrusvruchten en schil de gember De rest van de ingrediënten kunnen zo de blender in.

Groentesapjes zijn gezond en zitten boordevol vitamines en vezels. Zelf een groentesapje maken is helemaal niet moeilijk, en als je even de tijd neemt heb je zo een gezond ontbijt of tussendoortje op tafel staan.

LAAT EEN REACTIE ACHTER

Please enter your comment!
Please enter your name here