Een heerlijk bloemkoolrol zonder bloem. Je kunt het vullen met elke gewenste mix, maar ik raad deze echt aan. Het is echt heerlijk!

Ik wilde van dit rijke dessert een complete maaltijd maken toen ik dit recept bedacht. Deze snelle en gemakkelijke glutenvrije bloemkoolrol is gezond boordevol kaas, tomatenpuree, ham en olijven. Alle fans van een gezonde levensstijl en fitness zullen genieten van het hoge eiwitgehalte.

Deze gevulde rol is gemaakt van bloemkoolbeslag en is gemakkelijk te maken en smaakt heerlijk. Alles in één, en dit is wat het leukste is. Op het eerste gezicht bevat de discrete bloemkool voornamelijk vitamines en kun je hem mengen met alles wat je in de keuken vindt. Het is een uitstekende weight watcher, en indien je aan het afvallen bent, kan je daarom zoveel bloemkool eten als je wilt.

De bloemloze rollen zijn ideaal om te serveren en je kunt ze met alles vullen, gebruik gewoon je fantasie. Je kunt ze nog warm en goudbruin serveren, maar ze smaken ook heerlijk op een koud buffet. Ze zullen met trots een ochtend- of middagsnack vervangen. Probeer ons gezonde recept voor een gevulde rol van bloemkooldeeg en laat ons weten wat je ervan vindt.

Informatie recept

Wanneer
Diner

Bereidingstijd
45 minuten

Portie
2 porties

Aantal gram koolhydraten
11 gr per portie

Wat heb je nodig voor de “glutenvrije bloemkoolrol”?

Ingrediënt – Hoeveelheid

  • bloemkool – 1
  • ei – 1
  • geraspte mozzarellakaas – 50 gr
  • zeezout – ½ theelepel
  • oregano – ½ theelepel
  • gemalen zwarte peper – ½ theelepel
  • Vulling:

  • tomatenpuree – 3 eetlepels
  • geraspte kaas – 50 gr
  • ham van goede kwaliteit – 100 gr
  • Olijven

Hoe maak je de “glutenvrije bloemkoolrol”?

1. Was de bloemkool, snijd in kleine stukjes en stoom ongeveer 8 minuten.

2. Verwerk de gekookte stukjes in de blender. Droog de geraspte bloemkool zoveel mogelijk op wat keukenpapier.

3. Mix in een kom de gedroogde bloemkool met geraspte mozzarellakaas, ei en kruiden.

4. Rol het deeg uit op een bakplaat met bakpapier en vorm een dunne rechthoek.

5. Bak gedurende 10 minuten op 220 ° C (425 ° F).

6. Haal het na 10 minuten uit de oven en bestrooi het met tomatenpuree en kaas, ham en olijven..

7. Vouw de randen van het bakpapier zodat ze in het midden samenkomen.

8. Het deeg kan worden omgedraaid om een betere vorm te krijgen.

9. Bak de gevulde rol nog 12 tot 15 minuten goudbruin.

10. Laat afkoelen voordat je gaat snijden.

Eet smakelijk!!

LAAT EEN REACTIE ACHTER

Please enter your comment!
Please enter your name here