Als je van gezonde, lekkere en zachte pizzabodems houdt, ben je hier op de juiste plek. Het gezon-de courgette-pizzadeeg zal je zeker niet onverschillig laten. Met je favoriete topping wordt het de favoriet van je pizza´s. Het beste van deze pizza is dat je hem zonder enig schuldgevoel rustig kunt eten! Deze uitstekende, bloemloze courgette pizza is een geweldig fitnessalternatief voor het klassieke pizzadeeg, vooral dankzij het lage calorie- en koolhydraatgehalte. Daarbij bevat het ook nog eens heel veel eiwitten en vezels.

Courgette zit boordevol voedingsstoffen en kan op tientallen verschillende manieren worden gebruikt. Het is het grootste bestanddeel van het recept. Courgette ondersteunt het immuunsysteem van het lichaam door het effectief te ontgiften, en de rijke vitamines die het mee-brengt worden gemakkelijk door het lichaam verteerd. Bovendien is dit deeg van courgette lekker zacht en gemakkelijk voor te bereiden, je hoeft het alleen maar te raspen, persen, mixen om met andere ingrediënten te koken.

Het ei en de kaas komen perfect samen in dit deeg van courgette, en geven de smaak van het hele recept een compact gevoel. De courgettepizza geeft je een vol gevoel en kan naar eigen smaak gemaakt worden. En daarbij het allerbeste, je zult je nooit schuldig voelen als je de hele pizza eet.

Van de verschillende pizzas gemaakt zonder meel, komt deze koolhydraatarme courgettepizza-deeg het meest overeen met een normale pizza, omdat courgette een zeer neutrale smaak heeft. Het is echt heerlijk, ontdek het zelf.

Informatie recept

Wanneer
Diner

Bereidingstijd
30 minuten

Portie
2 porties

Aantal gram koolhydraten
3 gr per portie

Wat heb je nodig voor de “gezonde pizza met courgettebodem”?

Ingrediënten – Hoeveelheid

  • courgette – 1
  • eieren – 2
  • geraspte kaas – 50-100 g
  • zeezout – snufje
  • gemalen zwarte peper – snufje
  • knoflook poeder – snufje

Hoe maak je “gezonde pizza met courgettebodem”?

1. Rasp de courgette zo fijn mogelijk.

2. Mix vervolgens de courgette met eieren, kruiden, zout (naar smaak) en geraspte kaas.

3. De hoeveelheid kaas is naar smaak – deze pizza doet het goed met 50 g kaas, maar met 100 g kaas wordt hij nog lekkerder en steviger.

4. Leg het deeg op een bakplaat bekleed met bakpapier en bak gedurende 15 minuten op 190 ° C (375 ° F).

5. Haal na 10 minuten de bodem uit de oven, dek af met de gekozen ingrediënten en bak nog eens 10 minuten.

Eet smakelijk!!

LAAT EEN REACTIE ACHTER

Please enter your comment!
Please enter your name here