20 koolhydraatarme snacks

Snacken doen we allemaal. Voor de televisie, tussendoor of als we ons vervelen. Gelukkig kun je tijdens een koolhydraatarm dieet prima genieten van een lekker tussendoortje. Olijven, kaas, noten… Er is ontzettend veel mogelijk! Heb je even wat inspiratie nodig voor een gezonde snack? Ik heb maar liefst 20 koolhydraatarme snacks voor je op een rijtje gezet!

20 koolhydraatarme snacks

Alle onderstaande snacks zijn uiteraard koolhydraatarm. Daarnaast zijn ze handig mee te nemen voor onderweg. Ook zijn de meeste snacks uit onderstaande lijst voor langere tijd te bewaren. Zo kun je je voorraadkast volstoppen met allerlei gezonde keuzes. Een misstap is dan minder snel gemaakt!

Informatie recept

Wanneer
tussendoor

Bereidingstijd
geen

Porties
1

Aantal gram koolhydraten
variërend

20 koolhydraatarme snacks: de lijst

1| Noten of zelfgemaakte notenpasta zijn één van de meest voedzame voedingsmiddelen op aarde. Boordevol gezonde vetten en laag in koolhydraten. Vermijd cashewnoten en pinda’s tijdens een koolhydraatarm dieet. Amandelen, macadamia’s en walnoten zijn wel een goede keuze.

2| Avocado’s zijn ook een geweldige snack. Je lepelt er zo eentje uit met een beetje zeezout. Je kunt natuurlijk ook guacamole maken en daar vervolgens stukjes groente in dippen.

3| Sardientjes uit blik zitten ook boordevol voedingsstoffen. Zo helpt Omega-3 ontstekingen tegen te gaan. Sardines zijn ook rijk aan vitamine D.

4| Beef jerky is in Amerika wat bekender dan hier. Toch zijn hier ook goede merken te vinden waar er geen hulpstoffen en additieven zijn toegevoegd aan het vlees. Kies als het even kan voor biologische beef jerky.

5| Olijven zijn een fantastische bron van gezonde vetten en vitamine E. Van nature zijn ze koolhydraatarm en de perfecte snack voor op een prikkertje.

6| Combineer bovenstaande olijfjes eens met cherrytomaatjes. Zo krijg je ook lycopeen binnen. Deze antioxidant beschermt onder andere je huid.

7| Plakjes kipfilet en andere vleeswaren zijn prima koolhydraatarme snacks. Je kunt ze eventueel vullen met wat tapenade, een plakje kaas of reepjes groente.

8| Deze gevulde eitjes zijn de perfecte snack voor als je gasten hebt. Al kun je ze natuurlijk ook gewoon voor jezelf maken!

9| Kook een stel mosselen, breek ze open, bestrooi met kaas en zet eventjes onder de grill. Tadáá klaar is je super gezonde keto snack!

10| Ken je ze nog van vroeger: de gevulde komkommerschijfjes! Wij hadden ze tijdens verjaardagen altijd op tafel staan. Toen gevuld met kant-en-klare salades uit de supermarkt, nu met verse paté of roomkaas met stukjes zalm.

11| Over zalm gesproken. Gerookte zalm en andere vis is een fantastische koolhydraatarme snack. Je kunt de plakjes zalm bestrijken met wat roomkaas, beetje bieslook eroverheen en snoepen maar.

12| Kies in plaats van poedersoep vol suiker, voor verse bottenbouillon. Soms te koop in boerderijwinkels en reformzaken. Je kunt het ook heel makkelijk zelf maken door een flinke schenkel en mergpijp een middagje te laten sudderen in een pan water.

13| Deze keto ontbijt smoothie kan ook prima als gezond tussendoortje!

14| Bak mini muffins van ei. Op je boodschappenlijstje: 12 eieren, een muffin bakblik en vulling naar keuze. Je kunt bijvoorbeeld zongedroogde tomaatjes, spinazie en Parmezaanse kaas door de eieren roeren. Je bakt ze op 180 graden voor zo’n 20 minuten.

15| Ga eens old school en zet augurken en zilveruitjes op tafel. Kies wel voor een merk waar geen suiker aan toegevoegd is.

16| Italiaanse gehaktballetjes zijn ook altijd een goed idee. Die zijn zelfs koud lekker!

17| Blokjes kaas zijn ook een goede low carb snack. Er is voor ieder wat wils. Of je nu dol bent op oude kaas, komijnekaas of blauwe kaas, het is allemaal een goede keus als je koolhydraatarm eet.

18| Pure chocolade past ook binnen een koolhydraatarm dieet. Kies wel voor minimaal 80 procent cacao. Er is ook chocolade op de markt die gezoet is met stevia. Dit kan een goede keus zijn als je (net als ik) een chocoladeverslaafde bent 🙂

19| Hummus is de welbekende dip uit het Midden Oosten. Deze is een klein beetje tricky want de kikkererwten waar hummus van gemaakt is bevatten wel degelijk koolhydraten. In kleine hoeveelheden kan het echter prima in je low carb dieet passen.

20| Tonijnsalade is één van mijn favoriete snacks. Ik mix een blikje tonijn met wat suikervrije mayo, kruiden en een beetje zout. Je kunt het zo weg lepelen of er reepjes groente bij eten.

Snack smakelijk!

 

 

 

 

 

 

LAAT EEN REACTIE ACHTER

Please enter your comment!
Please enter your name here